Vinho Tinto de Colares Ramisco

Arenae Vinho Tinto
D.O.C. Colares
Adega Regional de Colares
500ml
Álcool: 12,0% alc/Vol

Ramisco: Casta nobre e autóctone da região, plantada em pé-franco, nos
característicos solos arenosos, livres de filoxera, a menos de 1 km da
Costa Atlântica e a uma média de 110 m de altitude.

NOTAS DE PROVA:
Quando jovem apresenta cor rubi e grande agressividade taninosa,
características que se vão esbatendo ao longo do estágio. Nariz
muito característico da casta, relacionado com ginja e leve resina de
cedro. Na boca apresenta carácter Atlântico e balsâmico. Textura
seca e austera com uma acidez mineral vincada.

SUGESTÕES DE CONSUMO:
Casa muito bem com assados de carne, caça e cogumelos. Beneficia
com a abertura prévia da garrafa e/ou decantação e deve ser
servido a uma temperatura de 18º-19 ºC.

POTENCIAL DE GUARDA: Até 20 anos.